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クッキーメインのラングドシャ
キメの細かい生地で、シャクシャクとした、わりとしっかりめの歯ざわりです。中のチョコはミルクチョコだけれど、あまりチョコの主張はなくて脇役的な存在。このお菓子はクッキー生地を味わうお菓子だなと思いました!
サンドタイプのラングドシャって、中のチョコの部分が厚かったり大きかったりして、中身の味で勝負というところがあるから、逆に新鮮といえば新鮮。
甘さはこの手のお菓子にしては控えめ。オイリーさも感じず上品で食べやすかったけれど、インパクトには欠けるかもしれないですね。でも、万人受けするお菓子だとは思います!
ごちそうさまでした(^_^)
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