食べたい
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- ブランド:ロイヤルホスト(Royal Host)
- メーカー:ロイヤル
カシミールビーフカレーは、黒っぽい、サラサラのものになっていて、カシミールカレーの流儀に沿って、辛めに仕上げられている。これくらい辛いカレーを食べたのは久し振り。カレーとライスが別々に提供されるのも、カレーを少しずつライスに掛けて、舌を慣らす、という目的もあるらしい。カレーを盛った器には大振りにカットされた野菜がたっぷり入っていた。ビーフカレーの名に恥じず、ビーフもたっぷり使われていた(係争地域となっているカシミール地方をインド領と見なした場合、ビーフのカレーは有り得ない筈…