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立派な包装に恥じぬ本格派。
コンビニのチルドスイーツ棚にて一つだけ毛色の違う商品が並んでいるなと手にしたのがこちら、札幌の菓子メーカー・かわいやさんと言う会社の洋菓子を頂きました。
昔懐かしい、新聞紙で丸ごと包装した石焼き芋をまんま彷彿させるルックスに反して現れたのはバター風味が香る一本のスイートポテト。同じさつまいも系でありながらもどことなく相違を感じつつも一口試食してみることに。
全体をしっとりとした質感で覆い、しなやかに口元へフィットするスイートポテト生地はクリーミーな舌触りとともに甘く広がってゆき、そして口溶けます。
バターと生クリームのコクと蜜のような甘さがさつまいも本来の甘みに交わり、重みある食感も合わさって濃厚なおいしさが楽しめます。またさつまいもと白餡ペーストのほっくりとした舌触りがより本格的な芋感を再現しています。
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