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まだ5月だっちゅうのに昼間は夏みたいに暑いやん。夏に食欲なくなるタイプじゃないけんど暑い日はサッパリしたもんのほうが食べやすいやろね。んで食べてみたくなったのがコレ。日清どん兵衛の琉球そば。実は先日別な沖縄そば風のカップ麺を食べたもんでコレ食べる予定なかったんよ。似たよな味だろ思て。ところがどっこい。日清がキャンペーンを始めたんよ。抽選でクッションが当たるキャンペーン。かき揚げとか油揚げの形したオモロいクッションなんよ。ほしいやん。てなワケで新発売のコレを買うたんよ。フタを開けると小袋が3つ。かやくと粉末スープと紅生姜。かやくと粉末スープを麺の上に開けて熱湯を注いで待つこと5分。最後に紅生姜をトッピングすれば出来あがり。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ… うんま♪ アッサリながらもしっかりした味わいでコク旨なんよ。豚エキスに鰹節と昆布の出汁を合わせた風味がええ感じ。麺は定評ある平打ちタイプ。もっちり感あるし弾力もあるんよ。具材は豚肉とカマボコとタマゴとネギと紅生姜。豚肉は大豆加工品やけどね。タマゴは大ぶりで好印象。でも特筆すべきは紅生姜やろね。スープとの相性バツグンなんよ。なんでこんなに合うんやろかと思うほどナイスな組み合わせ。追い紅生姜したくなったわいな。てな感じでコレ、あんまし期待せずに食べたんやけど予想をはるかに超えるクオリティでビックリしたんよ。暑い日のランチにオススメでやんす。
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