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ファミリーマートのプライベートブランド・ファミマルのさらに高級ラインであるファミマルPREMIUMから2024年5月28日に発売開始された「和匠の逸品 あずき最中」の紹介です。製造元は井村屋さん、税込298円。
1コあたり341カロリー、重さ約115g、長さ13、横6.5、厚み3.5㎝ほど。良くあるブロック状の最中アイスではなく、和菓子の正方形の最中が2つ連なったような形状。
最中皮の下にはホワイトチョコレートコーティング、粒あん、ミルクアイスという4層構成。
私の保存方法が悪かったのか、購入してから時間が経ってしまったからか、最中皮は香ばしさはしっかりとしていたものの残念ながらしんなり気味。米粉配合ということで口溶けの良さを訴求していましたがあまり感じられず。
ただ、ここから挽回!真ん中の粒あんは上品な甘さで皮感残したほっくり食感。続くミルクアイスは純粋かつダイレクトにミルク本来のコクや濃厚さを感じられ、これだけでもカップで食べたいくらい。後味はくどくなく、スッキリしているのも嬉しいポイント。
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