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初チーズダッカルビ美味!
うま辛チーズダッカルビまんを頂きました。
チーズダッカルビを初めて頂くのが中華まんと言うのは果たして正しいのかは判りませんがなかなか頂き機会が無いので良い機会と頂くことにしました。見た目はカレーまんとピザまんの中間のような饅頭生地。割ってみたら赤い餡に黄色いチーズ。ピザまんの様な中身でしたが一口食べてみたらピリ辛の餡にチキンの歯ごたえとチーズのとろけた部分がピリ辛をマイルドにしてくれて饅頭生地ともぴったり。餡に水分が多いのか少し生地が柔らかくてやや食べ難い点はありましたがそれでも美味しいのでまた頂きたいです。