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くせになる味
さわやかなパッケージ、レモンでピリ辛というのに惹かれて買いました。
そもそもレモスコって何と思ったら、レモンのタバスコなんですね。広島のご当地調味料だそうで。
どこかの国の料理の名前かと思っちゃいました。味もエスニック系なのかと思いきや、そうでもなく唐辛子と塩とレモンがお互いにやさしく引き立て合って旨味を出しているような、割と素朴な味でした。
家でご飯とか麺にシンプルに味付けする美味しいやつあるじゃないですか。ご飯にバターとしょうゆとかパスタにオリーブオイルと塩コショウとか。割とそのジャンルに感じました。インスタントではめずらしいですよね。