3
残念ですが
数年ぶりに購入しましたが、かなり質が落ちてます。以前は、良い白菜ばかりが使われており、緑色の堅い葉の部分など、まったく入っていませんでした。一口食べると、唐辛子の甘い味と香り。ほんのり松の実と魚介の塩辛も香っていました。現在のものは、日持ちを優先したのか塩分が強く、松の実は見当たりません。近所のスーパーで売っている物と同等ではないでしょうか。パッケージも以前は透明なポリ袋に入って、中身で勝負という感じでしたが。いまはマスキングパッケージです。わかりやすく言うと、韓国旅行に行って、韓国料理店で出てくるキムチが以前の味だとすると、帰りのバスの中に車内販売で日本へのお土産用に乗り込んで販売している「日本向けキムチ?」が現在の味かな?。かなり厳しく書いてしまいましたが。あれだけの量目であの価格ですから、お買い得感は大きいと思います。また、以前の味より現在の味が好きな方もおられると思いますので、悪しからず。