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暴れ出す香り鰹。
何とも先進的なパッケージ&タイトルが目に入り手にしたこちらのカップ麺、鰹の味を詰め込んだ和風味ラーメンを頂きました。
鰹と来れば出汁の基本でもありますが、やはり和味に傾倒しがちな素材、ラーメンに組み合わせたって合わない事は無いでしょうが、”鰹”がメインになる様はあんまりイメージ出来ないのが食する前の感想です。
添付の調味油やふりかけに鰹由来の原料を加えた小袋をそれぞれ投下し出来上がった麺を試食、立ち昇る湯気から色濃く鰹が滲む、そそられる風味です。
麺自体は適度なコシ・油っぽさの無いソフトな口当たりで様々なスープに対応出来る無難な印象、その体に染み込ませ、絡めたスープからしっかりと鰹の味と香りが広がります。
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