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ココナッツオイル付きがちょっと珍しい
以前、安く購入した物で、期限は今日でした。別添えのかやく入り粉末スープ、ココナッツオイル(後入れ)が付いていました。春雨はあっさりした物で、鶏はササミのような物でした。まず試しにココナッツオイルを入れない状態で一口飲んだところ、スープの味が薄い感じでした。
次にココナッツオイルを混ぜてみると、ココナッツのマイルドさと同時に、タイっぽい、香辛料やレモングラス、酸味が効いていました。スープはサラッとしていますが、ココナッツミルクのコクがあり、飲んでいるとお腹にたまる感じがします。
混ぜ方にもよるのか、スープを飲んでいくと下のほうに香辛料がたまっていて、口にヒリヒリ感がありました。
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