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単体で食べるより、是非、コーヒーや紅茶、無糖のカフェオレ等と一緒に味わってほしい。そのままだと口の中の水分を奪われるだけで甘さがは控えめに感じる。
でもスコーンを口に入れた後で、上記の飲み物を口に含むとスコーンのはちみつが溶け出してじわっと口内にはちみつの香りと甘さが広がる。
私はコーヒーに20mlくらい牛乳を入れたカフェオレで食べるのが一番好きです。是非、他の皆さんにも自分の中での最高のマリアージュを見つけてほしい。スコーンの甘みがあるので無糖または微糖くらいのドリンクをオススメします。
私の中では今まで食べたスコーンの中でもかなり美味しい部類です。