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カバヤ食品株式会社ソイジャーキー
モニターで食べました。
ブラックペッパーが効いた旨辛な味わいはおつまみにぴったりです。大豆から作っているので食物繊維が入っており、ジャーキーよりも低脂質。
可愛いパッケージです。ジッパー式で衛生的です。水にビーフジャーキーを入れて沸かして火を止め1時間放置し、豆腐、ねぎ、わかめ、卵、塩、コショウ、中華スープの素を入れ煮てビーフジャーキーの卵スープを作りました。味が濃くてスープに牛肉のだしが出て豆腐にだしがしみて美味しかったです。今度これでコンソメスープを作ろうと思います。野菜サラダに入れても美味しそうです。お酒のおつまみにも良さそうです。大豆由来の良質なたんぱく質が手軽に摂ることが出来て便利です。リピート買いしてもっと長く食べ続けたいです。
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