部分チョコ掛け物にしては、意外にしっかり半分掛かってハーフ&ハーフしてますね。
手に取ると、小振りな嵩の割にはズシッと詰まった重量を感じました。生地や生地と中身の間に気泡や中身の途切れたデッドエリアが無い、密な一体感を感じる品です。そして、全ての構成要素に菓子パンとしての潔さ?を覚えました。健康不問の甘さを基調とした風味が菓子パンのお手本的な印象。
甘い生地は黄色いブリオッシュのようなリッチテイスト
細かい粗目がキラキラ付いたビスケット生地&生クリーム入りのホイップクリームはどちらも甘め
唯一、チョココーティングは・・・特に食べ易さと食感の面で、ただ乗っていた以上に浮いている感じがしてしまいました。