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たんぱく源として優秀
以前は森永の無脂肪乳を愛用していましたが、製造中止の後にこちらが販売されました。
価格は上がりましたが、無脂肪乳よりさらに高たんぱくになったので、日ごろから筋トレや運動をしている人のたんぱく源に良いと思います。
私は、おうちカフェでこれを使いますがとても美味しいです。牛乳としてそのまま飲むのでなければ、ほぼ牛乳として使えると思います。そのうえたんぱく質もカルシウムも牛乳より多く、不要な動物性脂肪が無くカロリーも控えめ。
最近スーパーに行くととにかく安い牛乳っぽい乳飲料が増えました。ですが脱脂粉乳を水で多めに薄めて普通の牛乳っぽい味にした中身の薄い「なんちゃって牛乳」とは逆方向の、栄養のぎっしり詰まった質実剛健なこちらの製品を作った森永さんに賞賛を送りたいと思います。