「#煮物」のクチコミ(301～320件)

4 塩分のある乾麺などに合う
科学調味料、塩分無添加なので、麺自体に塩分のある夏の余ったそうめんを使ってにゅう麺をつくってみました。少ししょうゆを足して卵でとじ、三つ葉をちらすとちょうどいいやさしい味になりました。素材の味が活かされていてほっこりします。

5 安心の顆粒だしの素
食塩、化学調味料無添加なので、だしの塩分によって調味料の分量変えずにを自分の思ったとおりの味付けにでき、使いやすいと思いました。
こちらもスティックタイプの文法なので保存にも便利です♪

7 使えます！
リケンのレシピサイトに載っていたたけのこご飯を作りましたが、手軽に美味しいたけのこご飯を作ることができ、購入してよかったです。このまま使い続けます。

4 使いやすくて良い
もぐ友で購入しました。いっとき昆布だしにハマりつつも鰹出汁育ちなのでやはり鰹の風味のが好み。
この商品はしいたけの旨味が濃く出ていたので魚ダシでなくとも美味しく感じました。野菜との相性が良いと思います。
だしの風味もしっかりしていて尖った感じもなく良いと思いました。使いやすさにおいても高評価です。

6 おいしい
無添加なのがうれしいです。化学調味料が入ってると心配です。
しいたけと昆布で動物系のものが入っていないので素材の味を引き立てている気がしました。

2 食塩無添加が助かる
ナトリウム摂取に敏感な身体なので、食塩無添加は大変に助かります。特に、煮物や炊き込み飯など、食材内に塩分が入り込む料理について、調味料の塩分は大きく影響するので、この商品は大変気に入りました。肝心の出汁の風味については、純粋な煮干し系とも昆布系とも異なっていますが、おそらく、おでんとか炊き込み飯などに合いそうな気がします。これから挑戦します。

6 みそ汁が美味しい！
まずはみそ汁で試してみました。だしがおいしいので、味噌を少なめにしても満足する味になりました。減塩もできそうです。

6 何にでも
タイトルどおり、何にでも使えます。私はうどんのつゆとして使用しましたが、いつもの麺つゆとは違い、お店で食べるような本格的なダシがでて仕上がりました。
この次は煮物に挑戦しようと思ってます。

5 炊き込みごはんに♡
食塩・化学調味料無添加ってほんとすごい！塩分制限中の家族がいるので、ホント有り難い商品です。今回もぐ友さんでのお試しですが、恥ずかしながらこちらの商品、知りませんでした。
早速HPのオススメレシピ通りに「きのこの風味たっぷり秋の炊き込みごはん」を作ってみました。これは楽だわー。スティック状で使いやすい♡塩分控え目ながら、出汁と食材の旨味がぎゅっと詰まった美味しい炊き込みごはんが出来ました〜。炊き立てはもちろん、冷めてからも旨味がはっきりと感じられて美味でした。
次は煮物作ってみます。

5 和がいい
うちは和のご飯が多く煮物も毎日のように作るので
いつもは添加物アリアリのだし使ってますが無添加なので安心ですね
上品にいつ物足りない煮物も演出されました

5 シリーズ
「素材力だし」シリーズという事で試してみました。
かつおを現在使用していて良かったので他のものも使ってみたいと思いました。
しいたけとこんぶの合わせだしなので、和風のもの全般に合うと思います。色々な料理に使いたいです。何より無添加という点が◎。

5 しいたけが香ります
化学調味料や食塩は無添加ということで安心して使えます。昆布とかつおは控えめでしいたけ風味が強めなのが特徴でしょうか。いつものお吸い物やいつものお味噌汁にちょっと一振りするだけで、いつもと違う香り高いものに変身します。

5 大根と…
大根と厚揚げの煮物に使いました。素材の味をよく引き立てて、美味しくできました。無添加であるところも気に入りました。

5 炭火感あったかな
煮物とかひじきとか昆布とか美味しいおかずは周りに沢山存在しているけれど、やっぱりどーん！と乗った鯖の塩焼きには敵わないですね。
脂ノリノリで塩加減も抜群で、ご飯がすすみましたー♪
このお弁当はとにかく無駄なく美味しかったです。
あっでも梅干しの塩分だけ強すぎたかな…

4 素材を活かした幕の内。
どのおかずも塩味がキリッと効いていて、ご飯によく合う味。でも素材の風味もちゃんと感じられます。幕の内弁当らしく、いろんなものを少しずつ食べられるのもよかった。

4 大根ほろ苦いぜ
小さいころ食べていた実家の煮物の味に似ています＾＾
だけどこちらの方が出汁が効いている＆甘めでおいしいかも(笑)。
じゃがいもやこんにゃくにもしっかり味が染みているのでおかずになりますよ～。

6 鯖好きにはたまらない
全てのおかずが美味しい。
揚げ物がないのが嬉しいです。
これがあればビールのおつまみにもなります。
強いて言うならば、ご飯は白飯だけでいいし、もう少し量があるといいな。

創味のつゆ 希釈用 ずっとこれでです。
母親が使っているので、ずっとこれです。
甘味はほとんどないと思います。
逆に言うと甘味の欲しいものには好みの甘味を足せばいいわけで。
色を付けたくないお料理には白だしを使っていますが、

3 和惣菜！ちょこちょこバランス良く食べよう～！
ファミリーマートのお弁当。
たまにはバランス良く副菜主菜を摂りましょう。豚肉の生姜焼き、焼き鯖、ゆかりごはん、小松菜、ひじき、こんにゃく、鶏だんご、たまごやき。いろんな食材をちょこちょこ食べるの♪焼き鯖には大根おろしも付いてます。和惣菜のオンパレード。普通ですが。
675キロカロリー。

6 デパ地下並みの上品な味を堪能！
コンビニでここまで上品なお弁当はなかなか無いと思います！ 味もうまいし高級そうな綺麗な盛り付けもGood！ ご飯が2色なのもうれしいポイント、レジが混んでてチンしないで食べましたがご飯ももちもちでおいしかったです。