ファミリーマート 味噌ラーメン
発売日：12月3日
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麺料理の新商品(50件)
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- コシと弾力がアップした三層麺をちぢれ麺で切り出し、５種類の北海道仕込みの味噌を使用したスープを合わせ、茹卵、青ねぎ、肉そぼろ、バター、コーンをトッピング。
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- コシのある中華麺と大根や小松菜などの7種野菜、豆板醤や花椒などで炒めた肉そぼろを入れたボリューム感ある汁なし担担麺風サラダです。 ドレッシングはごまのコクと唐辛子の辛みをきかせつつ、花椒の香りやマヨネーズと酢のまろやかな酸味でさっぱり後引く味に仕上げました。 ※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。
- コシのある中華麺と大根や小松菜などの7種野菜、豆板醤や花椒などで炒めた肉そぼろを入れたボリューム感ある汁なし担担麺風サラダです。 ドレッシングはごまのコクと唐辛子の辛みをきかせつつ、花椒の香りやマヨネーズと酢のまろやかな酸味でさっぱり後引く味に仕上げました。 ※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。
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- 1. 麺
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」よりも太く、弾力とのどごしが楽しめる "太そば"。
2. つゆ
濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え、たまり醤油でコクと深みを出した "鴨だしつゆ"。
3. 具材
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」に使用しているつくねよりも大きく、炭火で焼いたような風味が楽しめる "香ばしつくね"。ほかに、ネギ入り。
4. 別添
鴨の甘みを加える「特製鴨オイル」。つゆのコクと深みが際立ちます。
- 1. 麺
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- キャベツや玉ねぎなどの炒め野菜と、きくらげなど９種の具材をのせました。まろやかな味わいの白湯スープにもっちりとした麺をあわせたちゃんぽんです。（冷凍）
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- 五香粉の香りをきかせた豚肉入りの海老雲呑（ワンタン）をのせました。すっきりとした味わいの塩味のスープで仕上げた雲呑麺です。（冷凍）
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- ごま、ピーナッツのコクを生かしたスープに細めの麺をあわせました。隠し味にお酢を使い、濃厚ながらもすっきりとした味わいの担々麺です。（冷凍）
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- 【宮崎とんこつラーメン屋台骨監修】 のどごしの良い中華細麺を使用し、焦がしニンニクを加えた豚骨ベースの濃厚なスープを合わせました。大判の豚バラチャーシュー・屋台骨の餃子をトッピングしました。
- 【宮崎とんこつラーメン屋台骨監修】 のどごしの良い中華細麺を使用し、焦がしニンニクを加えた豚骨ベースの濃厚なスープを合わせました。大判の豚バラチャーシュー・屋台骨の餃子をトッピングしました。
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