「#オイスターソース」のクチコミ(941～960件)

5 中華に欠かせない
いろいろ試したオイスターソースの中で一番美味しかったのが、この商品です。
お値段は他の商品と比べるとちょっと高いけど、変な生臭みがないし、ほんの少し料理に入れるだけで本格的な中華が楽しめるので気に入っています♪

4 味の素 クックドゥ オイスターソース 瓶130g
冷蔵庫の調味料ストックに鎮座しているがあまり出番がないがなければ困るオイスターソースです。
我が家は牛肉とインゲンソテーの仕上げに使います。
牛肉の独特の匂い消しと同時にコックリした味が出ます。
一時に中華には何でもかんでも使っていたが、どうもシンプルメニューになっている我が家の傾向か出番が少なくなった～って牛肉ソテーを味わいながら思ったのです。

6 中華料理に
チャーハンやスープなど、中華料理にいつも大活躍してます。
顆粒なので、すぐ溶けて使いやすいです。
そんなにしょっちゅう使わないので、長持ちしますが
ただ、そのままでは湿気やすいので、お菓子などで余った乾燥剤を入れてます。

6 これは便利！
チャーハンや野菜炒めなど、これがあると味付け、風味付けに役立ちます。これがあれば、料理が下手でもなんとなく中華風の料理を味わえますよ。とても便利です。

5 中華料理には欠かせない
キャベツと豚肉の炒め物や春雨スープを作るときまたはチンジャオロースーを作るときに振りかけてました。調理する手間が一手間省けるだけでも大分助かります。これに頼らないで自分で一から作るとうまくないので欠かせません。そんなにたくさん振り掛けなくてもしっかり味がつくところがうれしい。

4 手軽に中華あじ
以前よく使用していました。
炒め物や焼き物にかけるだけで中華風の味付けになるので便利です。
チャーハンも美味しく出来ます。
でも湿気やすく容器の中で固まりやすいので最近は使わなくなりました。

7 かくし味に・・・
最近は もやし炒めに使う事が多いです。すっごくおいしいもやし炒めが食べれる居酒屋さんでこつを聞いたら オイスターソースを入れると言ってたので・・・

6 牡蠣の風味バツグン！
スーパーで色んなオイスターソースを
試した結果辿り着いたのがコレ。
牡蠣エキス、砂糖、食塩、澱粉だけを
材料にして、他の調味料を使っていません。

3 ちと物足りない・・・
マイルドな味に仕上がっていますが、
純粋に牡蠣エキスが欲しい私は
物足りなく感じてしまいます。
原材料をチェックしてみると、

4 牡蠣は嫌いなんですが
牡蠣は嫌いなんですが、なぜかオイスターソースの味は好きなんですよね。なので、これを使ってみたんですが、ちょっと生臭い気がしました。これは牡蠣の風味が活きているともいうんでしょうが、ちょっと強いですね。ですから、私と同じような状況の方にはどうかと思います。付けたしですが、味は悪くないんですよ。

2 あれ？
お店でコレが安かったので購入しましたが、他のオイスターソースよりも水っぽい感じ。味も薄めでコクも足りず物足りない・・・。オイスターソースもこんなに違うものかと驚きました。きちんと決めたものを使わないと料理の味も変わってしまうことを実感しました・・・・・

6 中華料理の必需品
中華料理に欠かせないですね。チャーハンを作るときに最後に入れるという基本から中華スープの仕上げにたらしてもいいし、コクをつけるのに欠かせません。

5 炒め物に
野菜と肉の炒め物も、これを使えばコクが出て、
一気に本格的な味になります。
味が濃厚なので、ご飯に載せて食べるような、
しっかり味がつくのが良いですね。

4 普段使わないけど・・・
お歳暮の詰め合わせに入っていました。
普段使わないので、料理に困りましたが、
中華炒めなどに少しいれたりして使っています。
コクが出ておいしいですね。料理のレパ－トリ－を増やしたいですね。

4 便利。
価格は高めですが、外国製のものよりクセがなく安心して使えます。炒め物に使うだけで本格的な中華に早代わり！かなり便利な調味料です。

4 困った時にはコレ！
夕飯は何にしようかと困ることってありますよね！そんな時に重宝するのがこれです。かぼちゃやたまねぎ、ピーマンなどなんでも野菜を炒めて豚肉を一緒に炒め、仕上げにコレをかけて味をなじませます。とってもおいしいですよ！

5 隠し味に♪
オイスターソースは、野菜炒めなどに入れると味にコクと旨みがでるので我が家では欠かせません。トロッとしている割に材料に良くからむので使いやすい調味料です。

5 中華味には
冷蔵庫の残り野菜や豚肉などで
ちょっと手軽に野菜炒めを作る時なんかにも
このオイスターソースを加えるだけで
簡単に中華屋さんの味が出せますよ！

5 『李錦記 オイスターソース 瓶255g
コクも旨みもあって炒め物には重宝してます。
隠し味しようするといいです。1本はほしい調味料ですね。

4 TVでお馴染みの
料理の鉄人が監修した本格的中華冷凍食材
中華料理はやはり点心の美味さにあり！
ちょっと具沢山の贅沢なしゅうまいは
一度食べたらハマっちゃうよ～