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塩キャラメルとは?
かなり甘さが強くてほぼ砂糖食べてるみたいでした。同時に出てるトロペジェンヌと同等の強さで、濃いめのブラックコーヒーと一緒に食べてやっと丁度になるくらい。
肝心の塩キャラメルもほとんど感じず。一応それっぽい香りが鼻に抜けはしましたが人工的で、塩キャラメル実物を作るのではなく香りのみで表現しようとした感じです。
上のパキッとしたチョコと、ふわっとしたクリーム、下のラングドシャで食感の違いはあるのでそこは楽しめるかもしれませんが肝心の味が砂糖一辺倒で、チョコレートの舌触りも安価な舌にぬるっと残る感じ。さらに下のラングドシャもパサパサしていて正直良い所が無く、申し訳ないが一度食べれば十分というお味でした。
アイデア自体は良いと思うので価格250~300円に上げてもうちょい良いの作って欲しい…