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うまかった!
といってもかなりアレンジしました。。
昔牛肉で作ったことあったような気がしたし赤ワインと共に食したかったので本日特売100g98円の豪州牛薄で作りました。肉量は約1.5倍。。アスパラも細いの1束使ってマッシュの代わりに超デカ肉厚のしいたけを2個。。材料が多いこともあるし黒コショウを効かせたかったので肉に粗びき黒コショウと塩を振りかけました。。そして仕上げに、賞味期限過ぎてるので早く使ってしまいたい粉チーズを振りかけ、ひと煮しました。。
大成功でした~♪♪とてもいいお味で3人分位の量ペロリ~
味を足してもそんなにしょっぱくなかったということは元々そんな塩味濃くないのだと思います。。