新成人さんおめでとー✨
シャトレーゼ 成人の日
樽出し生ワイン香るムースケーキ
399円
自社関連ワイナリー直送・樽出し生ワイン(赤・白)の香りを楽しむ、成人の日のお祝いにおすすめのケーキです。薄く焼き上げたマドレーヌの上に白ワインバニラムースをのせ、赤ワインクリームをたっぷりとしぼり、チョコレートやホワイトビスケットクランチをあしらいました。バニラムースの中にはラズベリーコンフィチュールを絡めた黄桃シロップ漬けを、赤ワインクリームの中にはプルーンソースをしのばせることにより、食感や味の変化をお楽しみいただけます。
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