国産大豆・小麦・米・食塩　１００％使用

・原料の「大豆」「小麦」「米」「食塩」を国内産１００％使用とし、リニューアル発売。
・特別に醸造した、ＪＡＳ特級「特選」グレードの丸大豆淡口醤油です。
・国産の大豆、小麦、米をじっくり醸造し、特製甘酒（米発酵調味料）を加えることにより、まろやかでコクのあるうま味を実現しました。
・ヒガシマル淡口醤油に比べ２０％色を淡く仕上げているので、さらに素材の持ち味を生かした料理を楽しめます。