5 万能な適応型味噌。
商品だけではなく、キャラクターまでもが認知されている出汁入り味噌の定番、マルコメ味噌シリーズより基本的なこちらの合わせ味噌を頂きました。
色合い、塩加減等の割合が日本人好みにピタリと当てはまっている故か、あまり調味料に疎くともつい手に取ってしまう今作、味噌の配分はあまり拘りませんが、時短調理には本当に重宝します。
そのまま溶いてお味噌汁にする他は煮物、和え物、隠し味とあらゆる用途に活躍するのですが、共通しているのはどんな調理に用いようとも完全に馴染み、食感、味わいが自然な仕上がりになる事でしょうか。
既に塩分や出汁が入っている為に余計な味付けをしなくても良し。切らす事なく台所に鎮座するかと思います。