5 予算を考えると微妙ですが
丈夫なビニール袋に付属の粉を入れ、一口ぐらいの大きさに切った鶏肉に万遍なくもみながらまぶし、少し置き、焼く前にまたよくもみこみます。
最初、粉が余るかと思いましたが、しっとりしてきてほとんど絡まりました。
永谷園なのか、粉には、あられ粒が混じっていて、生姜のようなにんにくのような香辛料のきいた匂いがします。
説明通りにフライパンで焼いて、あまりいじらないで焼くと綺麗に衣も付いたまま焼け、タレをからめると、ツヤのある照りで美味しそうに出来ました。