【高評価】「甘め生地のふわむちベーグル♪」 「やにゃ」さんの「ミミズク堂 プレーン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
甘め生地のふわむちベーグル♪
はじめましてのお取り寄せ!
ミミズク堂なのでミミズクの焼印…かわいい(〃ω〃)
まずはプレーンからいただきました。最近習得した、フライパン蒸しで。
ふんわり、まったりして見えますが触るとふわもちゅ。
皮はしっかりめなので手でちぎるのはなかなか難しくて、せっかくのふわ生地がつぶれちゃうのでかぶりつくか、キッチンバサミでカットが良いかと。
生地は今まで食べてきたいろんなお店のベーグルに比べて甘め。噛んでいくと、というより初めから甘さを感じるのでお砂糖の分量が多めなのかな?
オムレツ、生ハムサラダ、カッテージチーズ、ジャム、フルーツなどなどと一緒に食べつつ、生地そのものの美味しさを味わいました(^^)
なんだか優しい空気を感じるベーグル。他のフレーバーも楽しみです!
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#お取り寄せベーグル
#滋賀ベーグル
#ふわもち
#ほんのり甘い
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入手:購入品/通信販売・ネットスーパー/ミミズク堂
食べた日:2023年3月
投稿日:2023/03/10
「ドーナツ・パン」カテゴリの新発売
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- 赤い花をイメージしたドーナツです。ふわっと軽い生地に甘酸っぱいストロベリーチョコをコーティングし、ストロベリーピューレ入りのジューシーなナパージュを重ねました。ミルキーなホワイトチョコで一輪の花を描き、華やかに仕上げています。
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- 感謝の気持ちを笑顔で伝えるドーナツです。ふわふわなハート型の生地にミルキーなホワイトチョコをコーティングし、中にコクのあるカスタードクリームを詰め、ビターチョコで優しい笑顔を描きました。甘酸っぱいストロベリーナパージュでチャーミングなほっぺたを描き、キュートなスマイルを表現しています。
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- やわもっちり食感の「ポン・デ・リング生」に祇園辻利の宇治ほうじ茶を練り込み、さらに宇治ほうじ茶グレーズをコーティング。生地とグレーズ、ダブルで宇治ほうじ茶の香ばしさを味わえます。
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