クリスピー・クリーム・ドーナツ キャラメル トナカイ リング
発売日:11月20日
食べたい
-
‐ view 1
総合評価 3
ヨロイヅカ式の中では存在薄かったかも…
ココアを練り込んだデニッシュ生地に、イタリア産マロンを使ったホイップと塩キャラメルクリームを絞りました。
グレーズをコーティングし、キャンディングアーモンドとローストしたピスタチオをトッピング。
シュガーをかけて上品な見た目に仕上げました。
だそうです。
イタリア産マロンを使ったホイップと塩キャラメルクリームは、それぞれ弱め。
デニッシュ生地のサクサクは良いけどココアを練り込んだ生地自体甘さが控えめなので、中身のクリームは主張しても良さそうなのですが…
バナーヌよりも期待していたから悪かったのか、キャラメルサレの特徴がなく良さが生かされていないように思われました。
[Ads]
入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ミスタードーナツ
食べた日:2023/01
投稿日:2023/03/14