【高評価】「リッチな味わい」 「コマメのグルメ」さんの「アンリ・シャルパンティエ フィナンシェ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
リッチな味わい
アンリ・シャルパンティエのフィナンシェ。
いただきものです。
クチコミ見て、冷やした方が美味しそうなので、冷蔵庫で冷やして食べました。
表面の角はややカッチリサクッとしていて香ばしい。
噛むとじゅわっと油感がありますが、チープな油ではないので好感触。
バターが原材料名のトップですから、バターリッチでアーモンドの風味もしっかり。
バターにアーモンドが豊かな、香ばしくしっとりぎゅっとしたフィナンシェ。
リッチな味わいなので、この小ささが丁度良いですね。
いつも常温で食べていましたが、冷やした方が締まって上品になり、このフィナンシェの良さを堪能できるように思えました。
またいただけるといいな。
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入手:もらいもの
食べた日:2023/04
投稿日:2023/05/12
コメント一覧 (3件)
このクチコミへコメント
- ほんとこれちっちゃいくせにバター凄いからめちゃくちゃ満たされるよね🤤
歳のせいか昔はアンリはフィナンシェ派だったけど最近マドレーヌの方が好き🤭 -
By なんやかんやさん2023/05/12
- 私も、ここのフィナンシェ好き♡もちろんマドレーヌもだけど😋
普段から焼菓子はそのままかリベイクばっかりだけど、冷やして食べるのも良いね✨
甘さもひかえめに感じられて、ギュッと味わいが凝縮されそう🤭
気温が高くなってきたら、色々と冷やしたり冷凍したりして試してみるのも面白いかな〜とワクワク🍀✨ -
By ゆるりむさん2023/05/12
- かんやん
バターすごいよね😻
この小ささで、どれだけバター使ってんだろうって思う🤭
配られ時にフィナンシェばかりだからマドレーヌの方は最近食べてないけど、マドレーヌも久々に食べたいなぁ🥹
私もマドレーヌの方が好きになってそう🩷
ゆるちゃん
ゆるちゃんもアンリさんのフィナンシェ&マドレーヌ好きなんだ✨
そうだよね~💕
私は以前までは大体そのまま食べることが多かったけど、もぐナビ民になってから皆さんのクチコミ参考にして、焼き菓子もリベイクしたり冷やしたりするようになったの😆
冷やすのもぎゅっと引き締まった味わいが好いのよね😋
私も、これから色々冷凍もチャレンジしてみたいと思ってる😚🎶 -
By コマメのグルメさん2023/05/12
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フィナンシェはほんのり温かく、表面がバターかお砂糖かでツヤツヤしています。
食べてみると縁はザクっと香ばしく、ややもっちりとした弾力があります。
中はしっとりしていて、バターがじゅんわり染みて生地が半透明のようになっています。
お砂糖の甘み、アーモンドや生地の香ばしさ、バターの旨みなどが合わさってとてもおいしいです。 -
LisaLisaさん3 頂き物です。
フィナンシェは自分ではあまり購入しません。
軽くトースターで温めて頂きました。
表面がちょっとカリッとして、食感は良いです。
バターの味、香りがとても強いです。 -
なんやかんやさん5 数年前まではわざわざ自分で買いに行くほど大好きだったフィナンシェ。
正月に戴いたけどなんかもう歳ー?( ノД`)…
全然食べる気がしなくて冷凍しときました。
前はマドレーヌよりフィナンシェ派だったけど今は断然マドレーヌ派。
けどフィナンシェのが多かった(´・ω・`) -
gologoloさん4 幾度となく食べているアンリのフィナンシェ。そのままだとちょいオイリーな感じがするので、トーストします💓
外がキャリってして益々美味しくなりますよ♪ -
ペリカさん善さの解らない庶民
フィナンシェらしい四角い形状で、小振り。
味の第一印象は、甘い。で、後続感想が特に出て来ない。飲み物無しの単独で食べるのはキツい。
この先どこのフィナンシェ食べても、同じ感想で終わりそうな気がします^^;
同社マドレーヌも頂きましたが、ほぼ同じ感じ。甘い&じっとり(焼きドーナツみたいな)生地の中に、フィナンシェはアーモンドの風味、マドレーヌはレモンの風味がしたかな~っていう位。フィナンシェの方がかっちり硬い食感?
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