【中評価】「生クリーム専門店のシフォンケーキをイメージしているの？」 「カスタード ホイップ」さんの「ロッテ　カスタードケーキ　生クリームシフォンケーキ」についてのクチコミ・評価

生クリーム専門店のシフォンケーキをイメージしているの？
以前購入したことがあり、常にスーパーなどでも販売されている
ロッテのカスタードケーキより
期間限定の新フレーバー「生クリームシフォンケーキ」が販売していました。

北海道産の生クリームを使用しているそう。
生クリームたっぷりということで、洋菓子店のケーキより手軽ですし
日持ちするケーキのような感覚で購入しました。

ケーキ生地はふわっと軽い食感。
小ぶりですぐに2個目を食べてしまいそうな感覚です。

食べて思い出しました。
通常のカスタードケーキと同様、生地が甘すぎると感じました。
そして、生地に油脂感が強く感じられます。
このカスタードケーキ生地は洋酒の風味が感じられるものです。

生クリームの風味をおいしく味わいたかったのですが、
カスタードケーキ生地の油脂感強さと甘さの強さの主張が強くて
生クリームがバタークリームのような感覚で食べ終えてしまいました。

本当はもっとおいしいクリームだと思うのですが。
全体的に甘さ控えめで食べやすくなればなればと思います。

#春まっさかり #もぐプレ