【高評価】「ピーナッツバター好きにはたまらない!!」 「apricot」さんの「宮城菓子店　くんぺん」についてのクチコミ・評価

ピーナッツバター好きにはたまらない!!
製造は宮城菓子店。税込み216円。

『薫餅（くんぺん）とは…琉球王朝御用達菓子として、献上されていた伝統菓子です。煎り胡麻の香ばしさと、コクのあるピーナッツ餡が魅力です。上品な甘さは、茶菓子にも最適です。』

百貨店の沖縄展で見かけたこちら。
見た目から味が全く想像できなかったものの、原材料名のピーナッツに惹かれて購入しました。

外側の生地はもそもそと口の中の水分奪われる系。栗まんじゅうとか丸ぼうろの生地みたいな印象。じんわりじわじわ、甘みが広がります。

中にはピーナッツバター入りの餡。水分を極限まで飛ばしたようなテクスチャ。
コク深い濃厚なピーナッツ感にほんのり塩気も効いてます。

中央の黒いのはごま餡？ピーナッツに押され気味だったので味はいまいちよくわからなかったです。

どことなく懐かしい味わいの素朴なお菓子ですが一個食べたらリピしたくなったので翌日早速買い足しに走りました笑