【中評価】「黒糖味の饅頭生地のなかに、栗餡が入った中...」 「きみまろ」さんの「ヤマザキ 栗まんじゅう」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

黒糖味の饅頭生地のなかに、栗餡が入った中華まんのミニサイズの饅頭といった感じです。
生地の黒糖味はきちんと感じられるけど甘さは控えめ✨発酵臭も黒糖に消されてるのかほとんどせず、それよりもよくある餡子入りの黒糖饅頭の香りそのものです☺️懐かしい昭和の香り〜😇
皆さんレンチンされているようですが、私は常温が好みなのでそのまま食べてみてました。
若干生地が硬く締まっている気もしますが、多分レンチンしたらちゃんとふっくらするでしょうね✨さつまいもあん味の方が生地の食感は好きでした。

中身は栗餡🌰で、白餡ベースにマロンペーストと寒天が混ぜてあるのであんこと比べるとあっさり感じられるしちゃんと栗の味がします。そして寒天のおかげかとってもしっとり滑らか✨
私この餡好きです❤️黒糖饅頭の中に餡子が入っているものと比べると甘さがあっさりしていると思います✨

栗餡+黒糖生地って合うんだなぁとしみじみ思いながら味わって頂きました😊やっぱりこのシリーズ好きです🩷ごちそうさまでした❣️

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入手:購入品/スーパー/イオン

食べた日:2023/08

投稿日:2023/08/28

コメント一覧 (4件)

他の1件のコメントを表示

黒糖生地ってのがいいですよね❤️
これも気になるんだけど、まだ出会えてない〜🙀
どちらかというと芋の方が好みでしたかね😽✨
はるちゃん

ありがとうございます😊ほんと、このシリーズ定番化しそうで期待しています❤️そのうちほうじ茶味とか黒胡麻味とか出そうですけどね💓昭和らしい味だけど、このほっこりさにこれからもずっとファンがいそうです😇
By きみまろさん2023/09/02      -
こつめちゃん

こつめちゃん、黒糖大丈夫だったっけ?やぶれまんじゅうと同じサイズの黒糖饅頭の香りプンプンでしたよ♨️

白餡ベースの栗味とよく合うなぁって思いました😆
でも生地はさつまいも🍠の方がふんわりしていた気がするんですよね〜。なんでだろう?
By きみまろさん2023/09/02      -

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