【中評価】「ハートブレッドアンティークさんで9月から...」 「れっどぷらむ」さんの「ハートブレッドアンティーク 台湾蜜いもスイートポテトリング」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ハートブレッドアンティークさんで9月からの限定商品、台湾蜜いもスイートポテトリングです。秋限定商品に目がない私なので、発売前から目をつけていました。お店に入ると、毎度可愛らしい装飾にほっこり癒されます。スイートポテトリングの実物は、宣材写真とは少しイメージが違いました。さっそくカットしていただきます。トッピングには、ねっとりした台湾蜜いものペーストが、可愛らしくのっていて、さらにところどころメイプルくるみが散りばめてあります。くるみの食感がとても良いアクセントになっていました。デニッシュ生地はというと、マジカルチョコリングに比べてやや水気を含んだもちっとした食感に感じました。ホームページによると、メイプルキャラメル風味に仕上げてあるそうで、ほんのりキャラメルの風味を感じられるようです。中には、たっぷりのカスタードクリーム、さらに台湾蜜芋ペーストがたっぷり詰まってました。とっても甘いですが、香ばしいデニッシュ生地にマッチしていて美味しかったです。秋をしっかり堪能できる季節のリングでした。ボリュームたっぷりの一本で十分満足できたので、リピはなさそうです。
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入手:購入品/その他/ハートブレッドアンティーク
食べた日:2023年9月
投稿日:2023/09/05
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「ドーナツ・パン」カテゴリの新発売
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- 赤い花をイメージしたドーナツです。ふわっと軽い生地に甘酸っぱいストロベリーチョコをコーティングし、ストロベリーピューレ入りのジューシーなナパージュを重ねました。ミルキーなホワイトチョコで一輪の花を描き、華やかに仕上げています。
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- 感謝の気持ちを笑顔で伝えるドーナツです。ふわふわなハート型の生地にミルキーなホワイトチョコをコーティングし、中にコクのあるカスタードクリームを詰め、ビターチョコで優しい笑顔を描きました。甘酸っぱいストロベリーナパージュでチャーミングなほっぺたを描き、キュートなスマイルを表現しています。
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- やわもっちり食感の「ポン・デ・リング生」に祇園辻利の宇治ほうじ茶を練り込み、さらに宇治ほうじ茶グレーズをコーティング。生地とグレーズ、ダブルで宇治ほうじ茶の香ばしさを味わえます。
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