【中評価】「アンリシャルパンティエ　フィナンシェ ...」 「nagomi7」さんの「アンリ・シャルパンティエ　フィナンシェ」についてのクチコミ・評価

アンリシャルパンティエ フィナンシェ

この間マドレーヌをクチコミしたんですが、それと同様いただき物です。
こちらは1個もらいました。

私は昔からフィナンシェが大好きで、昔はアンリシャルパンティエさんのが一番好きでした。これだけを買いに行ったこともありました。

久しぶりに食べます。

冷蔵庫で40分冷やしました。

開封すると、バターのいい香り♪

3×6.5cm ちょっと小ぶり??

しっとり。すごく甘いです。
周りはよく焼けていて、端っこがホントに、やや硬く、中はしっとりしています。
アーモンドの風味がしっかり感じられます。
2種類のアーモンドが使われているそう。
生地の中に小さい黒いのが時々見えて、これはアーモンドの皮のようです。
細かい細かいアーモンドの食感も感じられました。

やっぱりフィナンシェっておいしいですね(^▽^)/

もらったら大喜びするけれど、自分で買ってまではいいかな～・・・と思います。
こういう洋菓子店のは最近高いので。。