【中評価】「ふんわり柔らかい生地にたっぷりクリームが...」 「富松瑛」さんの「ミスタードーナツ　エンゼルクリーム」についてのクチコミ・評価

ふんわり柔らかい生地にたっぷりクリームが注入され、表面には粉砂糖がついています
クリームは菓子パンに入っているようなタイプ
バタークリームではないけど、ホイップよりはねっとりしている油脂感のあるクリームです
甘くてコクがあって、チョコレートシロップとかかけたくなる
イースト生地＋粉砂糖の組み合わせがシンプルだけど1番好きです

冷凍しても美味しいと聞いて冷凍してみました
冷凍してもクリームは滑らかです
油脂感がなくなって食べやすくなりました
余計にチョコシロップが欲しくなりました
絶対あう！
イースト生地はパサパサじゃないけど、水分が飛んで軽くなった気がする
ふんわり→サックリ？になりました
特に表面はサクッと歯切れがいいです

クリームは冷やした方が好きだけど、生地は常温のほうが好きです