【高評価】「百貨店の催事で購入しました。 スティッ...」 「ピンクのぷーさん」さんの「ブレッツェリア　バターブレッツェル」についてのクチコミ・評価

百貨店の催事で購入しました。

スティックタイプのは食べたことがありますが、この形のものは初めて食べました。

包んでいる透明な袋を開けると、甘さ控えめの黒糖のような香ばしい香りがします。
クープがある下の方には、バターの注入穴が10個ほど空いてます。

半分はそのまま、もう半分はトーストしていただきました。

パン生地はふかっとしていながら中は詰まっていて、むぎゅむぎゅとした食感です。
香ばしいパンの風味がして、しっかり塩気がついています。

はちみつとマスカルポーネをつけて食べると、まろやかな甘じょっぱさでおいしさが増します。

トーストすると、しょっぱいパンにしょっぱいバターがじゅわ〜と染みてとてもおいしく、バター入りを買ってよかったと思いました。

個人的にプレーンなプレッツェルそのままだとシンプルなので、バターをつけたりはちみつやクリームチーズを添えることで、一層おいしくなるパンだと思いました。