【高評価】「実は化調無添加のオイスターソース 自分...」 「踊る埴輪」さんの「Ｍｅｇａｃｈｅｆ　オイスターソース」についてのクチコミ・評価

実は化調無添加のオイスターソース

自分はオイスターソースが好きで、家でけっこうよく使います。
それでいつもあまりメーカーを気にせず買ってたんですが、その中では比較的よくリピートしてたのがこれ。
カルディで売られてる、メガシェフというタイのブランドの製品です。

価格は230mlで税込321円とさほど高くはないし、なんとなく美味しい気がするんですよね。
しかも（私も最近気付いたけどwl）この製品は化調無添加。
他社の化調無添加タイプは高いから、良いことに気付きました(^^)

それでこの製品、味はスタンダードですね。
同時に食べ比べた訳じゃないけど、タイ製であっても普通の中国のオイスターソースと変わらないと思います。

オイスターソースって醤油入りとか、たまに胡麻油等余計なものが入ってるものもあるけど、この製品はどちらも無し。
砂糖的な甘さは普通かな。牡蠣の旨味は濃厚で期待通りの味です。
ちなみに化調だけでなく酵母エキスも入ってないのが素晴らしい。

あえてこの製品の弱点を書くなら、冷蔵庫の中で固くなることかな？
料理に入れる直前に冷蔵庫から瓶を出すと、ドロドロ過ぎてなかなか出てこない…w
でもそれ以外は何も不満なしです(^^)