【高評価】「この前はカレーを食べたいと思ってお店を調...」「ピンクのぷーさん」さんの「Ａ　ＳＰＩＣＥ　＆　ＢＥＡＴＳ　３種ソースのあいがけカレー」についてのクチコミ・評価

Name: この前はカレーを食べたいと…
Item: A SPICE ＆ BEATS 3種ソースのあいがけカレー 小
Rating: 5
Author: ピンクのぷーさん

A SPICE ＆ BEATS 3種ソースのあいがけカレー小

ピンクのぷーさん (1165件)

5つ星レビュアー

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総合評価 5

この前はカレーを食べたいと思ってお店を調べ、結局チーズナンだけ食べに行ったので、今度こそはと思い、こちらのお店に伺いました。

現在はランチ営業のみのようです。
店内はカウンター席が4席のみで、開店時間に伺うと、すでに常連さんで満席で、2階で待たせていただきました。

メニューは1種類、「3種ソースのあいがけカレーに副菜4種」でサイズを小、並、大から選びます。

この日は
・カシュナッツカレー
・ the スパイシーキーマカレー
・冷製トマトカレー+One
・副菜4種

オプション（有料）で
・ジャークチキン
・スパイシー味付け卵
・子持ちししゃものスパイスオイルサーディン

が追加でき、小の卵追加でお願いしました。

カウンター席4席分が同時に提供され、全員が食べ終わると次の4人が呼ばれます。
カウンター席の前で調理している店主さんがいろいろ教えてくださり、まずは1番上に乗っているレバーを少しかじってからカレーを食べてみてください、と言われました。
まずはレバーを少し食べてみると、すごく濃厚なレバーの旨みとスパイシーな香りが口の中に広がります。
席に座っていた他の方も「ん！すごい！」と驚いていました。

トマトのカレー（写真下）はひんやり冷たく、トマトのフルーティな甘酸っぱさを感じます。
キーマカレー（写真右上）はひき肉のごろっとした食感がよく、1番辛く感じました。
カシュナッツカレー（写真左上）はクリーミーでまろやかな味わいです。

バスマティライスは多分初めて食べましたが、粘りがなくパラパラで、サラサラのルーがよく絡みます。

スパイシー味付け卵は香辛料の香りがして、カレーが辛いので黄身が甘く感じます。

副菜は素材の甘さや旨み、甘酸っぱい味付けなどいろいろな味があってどれもおいしく、口の中がリセットされたり、カレーの味をより引き立てたりしてくれます。

味変にローズウォーターと香辛料入りのオイルがありました。
ローズウォーターはなんとも言えない香りで、カレーの味がまとまるようなクセになる味わいで、オイルは香辛料のしびれと辛さがガツンときます。

後半からじわじわと辛さが増していき、最後は汗が滲んできました。

食後に口の中の辛さをマイルドにするデーツを一粒くださいました。

食べた直後はなんともなかったのですが、店を出てしばらくすると胃のあたりがヒリヒリし始め、冷房の効いたスーパーやデパ地下にいるのに暑くてじんわり汗ばんでいました。

刺激的でとてもおいしかったです。

#夏休み