【中評価】「カステラの生産設備・技術を活用した、チョ...」 「はるなつひ」さんの「井村屋　ミッチル　ショコラ」についてのクチコミ・評価

カステラの生産設備・技術を活用した、チョコ風味のみっちり新食感🍀*゜

①カステラの生産設備・技術を活用した、満足感たっぷりの「みっちり食感」

焼き上げるのに熟練の技が必要とされるカステラの製造技術を活かし、じっくりと火をいれて均一に焼き上げることで、しっとりとくちどけの良い食感を実現しました。
さらに、従来の製造技術を活用しながらも、焼いた生地を圧縮することで、密度の高い新感覚の「みっちり食感」に仕上げ、チョコの濃厚な味わいを再現しています。

②複数のカカオ由来原料をブレンドしたチョコの濃厚で贅沢な味わい

「チョコ」を練り込んだ生地に、カカオの豊かな風味が感じられる「ココアパウダー」と、チョコらしいほろ苦さや風味を付与する「カカオエキス」の3種のカカオ由来原料を使用し、濃厚なおいしさに仕上げました。

とのこと🍀*゜


270円で購入⭕

3本入

1本あたり89カロリー


気になっていた井村屋さんの新商品、
ようやく見つけました✨

🌸常温

生地は、しっとり、みちっと濃厚。
よく見ると下側は少し色が濃いような‎🤔

口の中でまとまり、残るタイプ🍀*゜

しっかり甘いココア風味…と思っていたら
ガッと顔を出すカステラのような味わい🐤
たまごの甘香ばしいあの独特の風味が…

生産設備・技術のみカステラなはずなのになぜ( ・∇・)


🌸レンチン

軽く温めてみると
しっとり、すこしふわっと🍀*゜

ミチミチ感は少し弱まり食べやすく😊

ショコラ風味はさらに弱まり
カステラ感がアップ⤴️⤴️


🌸全体的には

食べたことがないような味わいで面白さがあるのですが、
サイズが小さい（1本はカロリーメイトの3分の2くらい）のでコスパがあまり良くないと思います💦

味わいも、
ショコラ感はあまりなく、
少し思っていたのと違いました(^_^;)

ごちそうさまでした🙏