【高評価】「「シナモンやスパイスの風味をきかせたフラ...」 「ピンクのぷーさん」さんの「エーデルワイス パン・デピス」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

「シナモンやスパイスの風味をきかせたフランスの伝統菓子。
ライ麦の豊かな味わいがひろがります。」

ちょうどレビュアーさんがスパイスチョコを購入したと伺い、こちらが目に留まりました。
日頃の感謝と誕生111周年を記念しての限定商品だそうです。

翌日食べるためにラップで包んで保存用袋に入れていても、袋の外までシナモンの香りが漏れていました。

そのまま食べてみるとパサつきなくしっとり、ややもっちりもそっとしていて、あっさりしたマフィンのようです。
程よい甘さとシナモンやスパイスの香りが口の中に広がり、穀物の風味も感じられます。

レンジで温めると、よりしっとりふわっふわになりました。
温め過ぎて香りが飛んでしまったのか、レンジ内はスパイスの香りが充満して、生地自体は香りが控えめになりました。

薄くスライスしてトーストすると、焼けた表面はサクッと香ばしく、アルミホイルに接していた面はしっとり柔らかでした。
クリームチーズを塗ると、生地やスパイスの香ばしさにまろやかさが加わっておいしかったです。

#お月見

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ル ビアン

食べた日:2024/09

投稿日:2024/09/20

コメント一覧 (4件)

他の1件のコメントを表示

ゆるりむさん

私は初めて食べました(о´∀`о)
フランス人で親子3代にわたるパン職人さんみたいです✨
ガトーナンテはプレーン?が定番商品で、たまにレモンや抹茶とかの期間限定が出ます😃
ハニーゴルゴンは、ゴルゴンゾーラが姿は見えないけどふわんと香ってパン生地もめっちゃおいしかったです(*´ω`*)
パンデビスって初めて聞いたけど、マフィンみたいな感じかなあ🤤
シナモンの香りが溢れて来るほどって幸せでしか無いですね🥹
ハニーゴルゴンもめちゃくちゃ美味しそうだし、ここのお店素敵すぎます🤤
こつめさん

本来は卵やバターを使わずにライ麦やはちみつで作るみたいですが、いろいろ鈍い私はもっそりめのマフィンって感じました(・∀・)
ここのお店はいつもおしゃれなハード系、甘い系が揃ってて、覗くだけでもウキウキしちゃいます( *´艸`)

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