成城石井 × 小田原籠清 特選 御蒲鉾 紅 255g
- 価格:2365円
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総合評価 5
ショッピングセンター「KITTE大阪」内にアンテナショップが集まるフロアがあり、そこの鹿児島県のショップで購入しました。
こちらのさつま揚げはふるさと納税の返礼品にもなっているみたいです。
最初は隣に並んでいる別メーカーのかまぼこだけを購入するつもりでしたが、試食で勘場蒲鉾店さんの「上棒天」をいただいて歯切れの良さとプリッと感、後味の旨みと甘みにびっくりして家族に食べてほしいと思い、青魚入りだというこちらの野菜天を購入しました。
野菜と煮物にしていただきました。
(写真3枚目は子どもの分です。)
野菜天はしっかり甘めの味付けです。
ふわふわで柔らかな弾力があり、人参、ごぼう、きくらげの食感があります。
お魚や野菜の塩気や旨みも感じられ、一緒に煮込んだ大根にも味が染みておいしいです。
煮込むと柔らかくなったので、上棒天も買って焼いて食べたらよかったと思いました。
#秋の深まり
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入手:購入品/その他/鹿児島県アンテナショップ
食べた日:2024/11
投稿日:2024/11/10