【高評価】「今月の新商品🍠✨“背徳感は蜜の味”第2弾...」「はるなつひ」さんの「銀座コージーコーナー　ホクホク芋のじゅわりバターパイ」についてのクチコミ・評価

Name: 今月の新商品🍠✨“背徳感…
Item: 銀座コージーコーナー ホクホク芋のじゅわりバターパイ
Rating: 5
Author: はるなつひ

銀座コージーコーナーホクホク芋のじゅわりバターパイ

はるなつひ (4565件)

5つ星レビュアー

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総合評価 5

今月の新商品🍠✨“背徳感は蜜の味”第2弾🍠

パイの上にスイートポテト生地、バターを効かせたアーモンドスポンジとバターカスタードを重ね、ふかしたさつまいもをごろっとトッピング。
さらに溶かしバターをイメージしたバニラ風味ジュレをかけて仕上げました。

ふかし芋のホクホク食感と、バターのじゅわり感がやみつきになりそう♪
少し温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

とのこと🍀*゜

546カロリー

税込 637円

秋の味覚「さつまいも」を使ったスイーツとして、
さつまいも×バターの禁断の組み合わせでコージーコーナーが発売した、
背徳スイーツの2品のうちの1つ✨

第1弾は「蜜芋ブリュレ風バターパイ」
第2弾がこちらです😊

🌸構成は、上から、
●バニラ風味ジュレ➕黒ごま
●蒸しさつまいも
●バターカスタード
●アーモンドスポンジ
●スイートポテト生地
●パイ生地

🌸バニラ風味ジュレ➕黒ごま

とろりとなめらかで
艶やか✨✨

しっかり甘く
ほんのりとバニラの風味🌿

黒ごまがプチプチといいアクセントに😊

🌸蒸しさつまいも

大きめカットで
たっぷり、ゴロゴロトッピングされています🍠✨

しっかりと蒸して水分を飛ばし、
ホクホク感にこだわったそうで、
ケーキのトッピングとは思えないような
ホクホク感を
たっぷり堪能できます\( *´꒳`*)/✨✨

🌸バターカスタード

ねっとり、ねっちり
しっかり甘めのカスタード🐤

たまご感はマイルドで
じんわりバターのコクが感じられます💪

🌸アーモンドスポンジ

スポンジというより
ケーキ生地のような
少し重ための、しっとりした生地🍀*゜

バターとアーモンドの風味がしっかり🧈

🌸スイートポテト生地

ねっとり感の強い
濃厚なスイートポテト🍠

やや甘く、コクがしっかりあり
さつまいも感もしっかり✨🍠

🌸パイ生地

優しい層感のある
塩味のあるパイ生地🍀*゜

甘めのフィリングが多いので
甘みのないパイ生地が
良いまとめ役に✨

🌸全体的には
さつまいもフィリングの存在感しっかりの
食べ応えあるさつまいもバターパイ🍠🍠

カロリーもお値段も高めですが
その分サイズもしっかりあり、
おなかいっぱいになりました😊

ごちそうさまでした🙏