【中評価】「Pascoさん 12月の新商品:パン・オ...」 「ゆるりむ」さんの「Pasco パン・オ・ショコラクリーム」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4

Pascoさん 12月の新商品:パン・オ・ショコラクリーム



本日は昨日に引き続き
PascoさんとGODIVAさんのコラボによる
12月新商品のひとつを
いただいてみました♡



あけてみると
ほんのりやさしいまろやかな匂いと
甘香ばしいチョコ系の薫り

【スペック】
直径:約8.2〜8.7cm
(底直径:約7.8〜8cm)
高さ:最大約4.5cm
実質量:80g

「チョコチップを練り込んだココア生地に、
異なる口どけが調和する2種類の
ベルギー産チョコレート入りの
ショコラクリームを包みました。」

「【エグゼクティブシェフ
ヤニック・シュヴォロー氏からのコメント】

チョコチップを練り込んだ
リッチで深みのある味わいの生地に、
見事に調和するショコラクリームを包み、
焼き上げた後に
さらに柔らかなショコラクリームを加えることで、
なめらかでクリーミーな食感もお楽しみいただけます。
ひと口ごとに重なり合う
3種の異なる食感と味わいは、
濃厚なショコラの美味しさを堪能できる
至福の時間をもたらします。」

※今回の商品開発には
ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエの
ヤニック・シュヴォロー氏が直接携わり、
本商品に最適なチョコレートを選定しました。


まずは適度にカットして🔪
いただきます(*˘︶˘人)♡



【ココアパン生地】
チョコチップが練り込まれた茶色い生地が
かためのペーパーカップに入っており

上表面はシワがありつつ
さらっとすべすべな手触りで
やんわり芳ばしく
薄皮1枚をはがせる様子

側面や底はしっとりさもある
すべすべ感

内側は
大きめの気泡もみられますが
空気をたくさん含むようで
しっとりやわらかく
軽やかなふんわりさ

クリーム下の生地は
さらにしっとり

口にすると
ふんわりと口あたりやわらかで
やさしい歯切れの良さながら

ふっかりとやさしい
やわらかにややむち感もあるような
ソフトな食感のあとすぐ
すみやかにまとまりながら
たちまちなめらかになっていき
口どけも良く

ほんのり甘みがあり
マイルドな塩気もほんのり

さりげなくやさしいまろやかさや
ココアのような軽やかな香ばしさ

やさしい穀物系の風味や
少しスモーキーさを感じる
落ち着きある芳ばしい薫りもほんのり

そこに練り込まれたチョコチップが
やわらかな口あたりで
ねっとりとした舌触りのあと
次第にとろっと口どけていき

特に苦味のないチョコ系の
ほどよく甘香ばしいお味がプラスされ
パンの口あたりがさらに良くなる様子


【2種類のショコラクリーム】
どちらもベルギー産チョコレート使用

★上
とろぉりとしたやさしいとろみのある
やわらかなクリーム

それなりに甘いのですが
(下のクリームよりこちらが甘く思える)
よくあるチョコクリームのような
チープな感じではなく

苦味のない
スイートなチョコ系の甘香ばしさや
嫌味のない
さりげなくやさしい酸味のような印象

そして
ほんのりココアのような
軽やかな香ばしさや

どことなく乳製品系のようなまろやかさも
ほんのり感じられ

どことなく
微かにサラサラとした粒子を感じつつも
とろぉりとした舌触りで
やわらかなまったり感もある
ねっとろぉりとクリーミーな口あたり

★下
ぷにぷにとした塊になっている
茶色いかためのクリーム

口にすると
若干むちりとした印象を受けつつ
ややねっとりとした
もったりさをおぼえる
濃厚感のある重ための
まったりとクリーミーな口あたり

甘さは強すぎないくらいですが
(上のクリームの方が甘く感じる)

こちらも苦味のない
チョコ系の甘香ばしさが
やんわりと感じられ
やさしいチョコ感

チョコ系の印象のようにも思える
ほんのりとした酸味もあり

ツンと醸したような薫りや
でんぷん系のようなまろやかさ

どことなくカラメルのようにも思える
落ち着いた香ばしさもほんのり


口あたりやさしく
まとまりや口溶けのよい
チョコチップ入りのパン生地に
Wショコラクリームほどよく馴染んでいき

落ち着きあるチョコ系の
ほどよい甘香ばしさと
クリーミーな口あたりが楽しめる

どこか
品良い風味にまとまったお味🍫



さて、少しあたため✨

☆トースター(左)
表面が焼けてサクっと芳ばしく
内側はさらにふんわりやわらかで
すぐにまとまり、より口溶け良く

☆レンジ(右)
よりやわらかなふんわりさで
やわむちっとした感じもほんのり
さらに口あたりやさしくまとまり良く


どちらも
チョコチップが溶けなじみ

Wクリームが
上はとろとろ〜
下はとろっとやわらかクリーミー

パンとやさしく混ざり合い
更に口あたり良く
やさしい食べ心地で

温めもなかなかアリ🍀


そのままのものに
ラムホイップをつけても
間違いないお味でした🍫



それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶



Pasco
パン・オ・ショコラクリーム

【販売地域】
東北、関東、中部
関西、中国、四国、九州

【販売価格】
もらいもの

【栄養成分表示】
エネルギー:263kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:11.3g
炭水化物:35.1g
食塩相当量:0.5g
〈目安値〉

【アレルゲン】
卵・小麦・乳成分・大豆


#秋の深まり

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入手:もらいもの

食べた日:2024/11

投稿日:2024/11/23

コメント一覧 (15件)

他の12件のコメントを表示

もこちゃん☆

やっぱり販売価格はそれなりにお高めだけど💸
市販の菓子パンの中でも凝った感じになってて💡
いろいろこだわっておられるんだなぁという感じする🤔
そのうちローソンさんとGODIVAさんのコラボもまたやってくるはずだし🤔
きっともこちゃんとこでも発売あるよね(゚∀゚)💡
その中でいろいろ一緒に楽しめたりできるものがあれば良いな🍀✨

By ゆるりむさん2024/11/24      -
あっ😃そっか~🎶
ローソンさんでもGODIVAさんコラボシリーズあったもんね🍫
それに、期待する😊
北海道でも発売あると良いな🎵
こつめちゃん☆

遅くなってゴメンよ〜🙏💦

パンオショコラっていうと、チョコ入りの四角いクロワッサンだよね❣️
これは後ろの「クリーム」てのに繋がってるから🤔
パンオショコラクリームってことで、チョコクリームパンをオシャレなネームで表してらっしゃるのね(゚∀゚)💡(←なぜか敬語)

普通のチョコクリームよりもまったりと濃厚感ある口あたりで🙄
チョコの風味はよくあるチープなものより感じられたよ🍫
とろぉりなのとまったりしたのが、ダブルで入ってるタイプ💡
生地にもチョコチップいりさ❣️

このラムホイップは、生クリームさえあれば泡立てて混ぜるだけて完成だみゃ(゚∀゚)💡
だけど、私で良ければいつでも✨
ホイッパー片手にボウル抱えて駆けつけて💪
こつめちゃんに、出来立てホイップご提供するわ🗿💖
By ゆるりむさん2024/11/27      -

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