【高評価】「味の境界線」 「milky」さんの「日清食品 日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|香り4|のどごし6|コスパ6

味の境界線
どん兵衛は、東西でスープとおあげの味が違うのは
聞いたことがありますよ。

確か・・・
東日本はカツオの割合が多い濃口醤油味で、
西日本は昆布の割合が多い薄口醤油だとか。

開発の人が、こだまに乗って新横浜から各駅を途中下車して
うどんを試食して東日本と西日本の味の境界線を見つけたらしい!

すごいですよね~

私も個人的に関西のほうが好きです☆

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投稿日:2007/01/19

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