「これを使ったら他のものは使えません」 「レビュアー」さんの「カマダ だし醤油」についてのクチコミ・評価

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これを使ったら他のものは使えません
仲人さんからお中元としていただいてからの愛用なので、もう10年くらいになります。
味がとてもよくて、お刺身などに付けたときには感激しました。他のお醤油だと味がしょっぱいというか濃すぎて刺身のうまみを消してしまう気がしますが、この醤油は素材の味を生かしてくれます。この時期なら冷や奴にかけてもおいしいです。
だし醤油なので、塩分が低めなのも嬉しいところです。

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投稿日:2008/07/15

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