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基本調味料・だしの新商品

  • 天塩 天海のふわっとつけ塩

    発売日:9月6日
    食べたい -
    メーカー:天塩
    天ぷら・刺身のつけ塩に! 細かい塩粒が“ふわっと”ついて、旨みじんわり
    高知県室戸沖に湧き上がる海洋深層水を伝統の平釜でじっくり炊き上げて結晶化した国産塩です。細かい塩なので塩味が素早く広がり刺身や天ぷらの油と相性がよく、海水のまろやかな塩味と豊かな後味が特長です。つけ塩として使用すると食材の旨味をじんわりと感じられます。
  • ハナマルキ 無添加減塩追いこうじみそ

    発売日:9月1日
    食べたい -
    メーカー:ハナマルキ
    熟成させたみそにさらに「こうじ」を追加し、再び熟成させる「追いこうじ製法」でお米の上品な甘み、コクを付与した無添加みそです。
    標準品の2倍の「こうじ」を使用しています。
    日本食品標準成分表2020「淡色辛みそ」比較して塩分を20%カットしました。
  • マルサン だし香る鮮度みそ 八丁味噌使用 赤だし

    発売日:9月1日
    食べたい -
    ブランド:だし香る鮮度みそ
    メーカー:マルサンアイ
    美味しさキープの鮮度ボトル使用のだし入り液状みそ。マルサンアイ仕込の八丁味噌を100%使用したコクと旨みが特長の赤だしみそです。

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