【高評価】「万能なとろとろトマトソース」 「まったりん」さんの「モンテ　パッサータ・ルスティカ」についてのクチコミ・評価

万能なとろとろトマトソース
カットトマト缶やホールトマト缶よりも水気が少なく
酸っぱさが落ち着いていて、味もしまっている
とても使いやすいイタリアのトマトソースです。
ケチャップの塩気がない感じが近いかもしれません。

原材料はトマトとクエン酸。
とてもシンプルで、味も過剰なものがない気がします。
風味がしまっているので味付けもしやすいですし、
薄い味付け、塩加減でも満足できてしまいます。

トマト缶と同じように煮込みに使っても美味しいのですが、
トロトロなのでケチャップの代わりにも使えます。
自分で塩加減が調節できるのが嬉しいです。

あと、ピザソースにそのまま使えるのがいいですね。
普通のピザソースよりもアッサリとして
マルゲリータなどのシンプルなピザに丁度よいです。

難点は、輸入食品を置いているお店等でないと
常時購入できない事でしょうか。
身近なお店に常に置いておいて欲しい、そんなトマトソースです。