【高評価】「いろんな料理に使えます！」 「もにーた」さんの「マルコメ　プラス糀　生塩糀」についてのクチコミ・評価

マルコメ プラス糀 素材を生かす自然の旨みの生塩糀 200g
発売日：2012/5

もにーた (245件)

3つ星レビュアー

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総合評価 6

味6|見た目6|コスパ6

いろんな料理に使えます！
冷蔵庫に常備していつも鶏ムネ肉を漬けこんでいます。まぶしておきさえすれば、から揚げにしたり、焼いてみたり、何にでも使えます。もも肉でもやってみましたが、むしろ肉が柔らかくなりすぎるくらい。固くパサつきやすいムネ肉がちょうどいいです。とにかく、火を通すと固くなりやすい、安いお肉を美味しくしてくれます。シンプルな塩味なので、好みのハーブや香辛料も加えやすく、いろんな料理の下味やソース作りに便利です。強いて言えば、もう少し粒の細かいタイプのものが好みです。

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食べた日:2014年4月

投稿日:2014/04/01

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