コメダ珈琲店 チキン南蛮カツパン
発売日：1月16日
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【高評価】「相性抜群！」 「いちごみるう」さんの「ヴィ・ド・フランス 肉味噌とレンコン」についてのクチコミ・評価
‐ view
総合評価 6
相性抜群！
生地は普通のパンかな？と思いきや
歯切れの良いソフトなフランスパン
中心にはレンコンシャキシャキ甘め
の味噌で炒められていて食感も味も
すごくいい！
しかも表面にチーズソースがとろん
香ばしくってとても美味しかった**
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食べた日:2014/04
投稿日:2014/04/06
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- 宮崎県が発祥の郷土料理であるチキン南蛮が、コメダらしくカツパンで登場！ビッグサイズのチキンカツは、サクッと軽い食感の衣の中から柔らかな鶏むね肉の旨みが広がります。甘みの中に瀬戸内レモンを感じる爽やかな甘酢だれと、たまごのコクと玉ねぎの風味が重なったまろやかなタルタルソースが絡み合い、深みのある豊かな味わいを楽しめます。シャキシャキとした食感のキャベツなどの具材と、チキンカツ、タルタル＆甘酢ダレの相性は抜群で、まさに「こだわり、てげうま！」な一品です。
※『てげうま』とは、宮崎県の方言で『とてもおいしい』を意味する言葉です。
- 宮崎県が発祥の郷土料理であるチキン南蛮が、コメダらしくカツパンで登場！ビッグサイズのチキンカツは、サクッと軽い食感の衣の中から柔らかな鶏むね肉の旨みが広がります。甘みの中に瀬戸内レモンを感じる爽やかな甘酢だれと、たまごのコクと玉ねぎの風味が重なったまろやかなタルタルソースが絡み合い、深みのある豊かな味わいを楽しめます。シャキシャキとした食感のキャベツなどの具材と、チキンカツ、タルタル＆甘酢ダレの相性は抜群で、まさに「こだわり、てげうま！」な一品です。
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- キャラメル風味とチョコの組み合わせがくせになるリング。
表面をほんのり香ばしいキャラメル風味のコーティングで包んで、クッキークランチ、チョコチップをトッピング。
ビターチョコでストライプを描きました。
- キャラメル風味とチョコの組み合わせがくせになるリング。
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- ハート形の生地に、ビターチョコをコーティングして、キャラメルのラインで遊び心を。
チョコクランチの食感とチョコクリームのなめらかな食感が口の中で溶け合います。
温めるとチョコがトロッととろけるハートウォーミングなドーナツ。
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