【高評価】「小麦の香ばしさと抹茶の風味がマッチ。」 「レビュアー」さんの「東ハト　ミニハーベスト　宇治抹茶味」についてのクチコミ・評価

小麦の香ばしさと抹茶の風味がマッチ。
東ハトさんのロングセラービスケット、ハーベストが小さなクリームサンドビスケットになったこちらに新作として発売された宇治抹茶を頂きました。
ミニハーベストには小麦全粒紛が使用されているので、より生地が香ばしく味わえるのが魅力の一つと言えるかと思います。
そのハーベスト生地に香り高い抹茶を練り込み、色鮮やかな宇治抹茶クリームをサンドした抹茶尽くしのビスケットです。
見た目は小さいながらも重量感はしっかりとしたこちらを一口試食してみると、まずはじめにざっくりとしたビスケット生地の歯触りを感じられます。
小麦の香ばしさと風味豊かな抹茶が相まって香る味わいは奥行きのあるおいしさ、中にサンドされた宇治抹茶クリームも落ち着いた甘さでビスケット生地を引き立てる味わいです。
ほんのりとした心地好いビター感がより抹茶風味を後押しする味わい深いクリームサンドビスケット、一口毎に素材が際立つ一品でした。