【高評価】「チョコが華やぐセミビターな味わい。」 「レビュアー」さんの「カバヤ　夏のさくさくぱんだ　味わいカカオ」についてのクチコミ・評価

チョコが華やぐセミビターな味わい。
カバヤさんのサクサク食感のパンダ型ビスケットに新味として発売されたのがこちら、表裏にチョコレートとココアビスケットを配した味わいカカオ味を頂きました。
「夏の」とタイトルに明記されているのは暑い季節でもクドすぎないビターなカカオ風味仕立てな事と、パンダ本人が呟いているようにこんがりと日焼けしたガングロ状態の見た目を指しているのだと安易に予想されます。
コミカルなルックスに目が行きがちなものの、お菓子自体への拘りは確かな様子、ココアとカカオにはそれぞれ2種類の素材を用い、チョコレートにはアーモンドプラリネを加えた深みを持たせた味わいに仕上げられた作りになっているようです。
一枚パンダを試食してみると、サクッとした歯触りに次いで広がる芳醇なカカオ風味が心地好いビター感を生み出し、苦味の少ない甘さ控えめなココアビスケットの味わいがより一層際立つおいしさです。
チョコレート部分をじっくり味わうと、甘さの中にナッツ系のコクと深みが確かに感じられ、ココアビスケットと相まって広がる風味豊かな味わいが楽しめます。
視覚も味覚も存分に楽しませてくれる隙の無い実力派、侮ってはいけないお菓子かと思います。