【高評価】「大根のオイスターソース炒め」「まあちゃん」さんの「キング醸造　紹興料理酒」についてのクチコミ・評価

Name: 大根のオイスターソース炒め
Item: 日の出 紹興料理酒 瓶300ml
Rating: 6
Author: まあちゃん

日の出紹興料理酒瓶300ml

まあちゃん (4件)

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総合評価 6

味6|見た目6|風味6|コスパ6

大根のオイスターソース炒め
プレゼントに当選しました！嬉しい！
早速、中華料理に使ってみました。

豚肉に、おろししょうが（沢山入れると辛くて美味しいです）・片栗粉をもみ込み下味をつけてから、ごま油で炒め、肉の色が変わったら、短冊切りにした大根を炒め合わせます。鶏がらスープの素、オイスターソース、さとう、しょうゆ、紹興料理酒を加え、大根が柔らかくなったら出来上がりです。
紹興料理酒は、香りが良くて、いい感じに仕上がりました♪

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食べた日:2009年4月

投稿日:2009/04/05