味の素 生オリーブオイルソース 瀬戸内レモン 175g
発売日:8月24日
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総合評価 4
麹の力?
2度目の購入ですが、特にこれじゃなきゃいけない。ということではありません。買ってきた肉に振りかけて下味をつけてから保存→調理しましたが、麹の力でこんなにやわらか、という印象はまだありません。塩麹とかはかなりお肉がやわらかくなるので、きっとこれも調理工夫しだいでうまく使えるのだと思います。
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入手:購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント
食べた日:2014年6月
投稿日:2014/06/19